Kaffee schützt vor Gallenerkrankungen
Forscher haben jetzt einen Hinweis darauf gefunden, dass Kaffee einen ähnlich günstigen Einfluss auf das Risiko für eine primär sklerosierende Cholangitis (Entzündung der Gallenwege) wie auf die Leberfibrose haben könnte.
Die amerikanischen Wissenschaftler nahmen ein grosse Testgruppe von Patienten mit beginnender sklerosierender Cholangitis oder mit beginnender Zirrhose in den kleinen Gallengängen in eine Studie auf und verglichen sie mit gesunden Kontrollpatienten. Es zeigte sich, dass wesentlich mehr Cholangitis-Patienten niemals Kaffee tranken als gesunde Probanden.
Kaffeekonsum scheint Auftreten von Gallengangentzündungen zu senken
Die Assoziation mit dem Koffeingenuss fand sich dagegen nicht bei Patienten mit Zirrhose der kleinen Gallengänge. Die gesunden Testpersonen verbrachten rund 20 % mehr Lebenszeit mit Kaffeetrinken als die Gallenwegs-Patienten, erklärte Dr. Craig Lammert von der Mayo Clinic in Rochester.
Quelle: Digestive Disease Week 2013 in Orlando