Negativbilanz für PUFAVeröffentlicht am: 12. Mai 2022
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind bei Morbus Crohn tabu
Seit einigen Jahren steigen die Fallzahlen bei den chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen. Neben erblichen Faktoren spielen dabei offenbar auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren eine entscheidende Rolle.
