Hülsenfrüchte wirken sich positiv auf das Mikrobiom ausVeröffentlicht am: 4. Apr. 2024
Mit Bohnen den Darm beeinflussen
Viele Patienten mit einem kolorektalen Karzinom wollen in der Nachsorge gezielt etwas für ihre Gesundheit tun. Ein Team um Dr. Xiaotao Zhang von der University of Texas in Houston hat möglicherweise einen Weg gefunden, Darm und Körper auf Dauer etwas Gutes zu tun: regelmässig weisse Bohnen essen. Diese recht einfache Massnahme zeigt grosse Wirkung auf Immun- und Entzündungsreaktionen, wie sie beispielsweise bei Adipositas auftreten, berichten die Wissenschaftler.
