28 janv. 2022Conseils pour la pratique

Le patient rhumatisant devant son assiette

Les patients rhumatisants demandent souvent comment ils doivent s’alimenter et si un régime ciblé permet d’influencer les symptômes et l’inflammation. Lors du congrès annuel 2021 de l’EULAR, le DrElena Nikiphorou, rhumatologue, Kings College Hospital, Londres, s’est exprimée sur les liens entre alimentation et inflammation et a donné des conseils pour la pratique.

Poisson et mollusque homard
 iStock/Olessia Shandrina

L’alimentation joue un rôle central dans l’inflammation

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